Материалы по тегу:
молоко
Торговый дом «Вежливые продукты» сорвал поставку молока в рязанский роддом №2. Об этом сообщила пресс-служба региональном прокуратуры.
Роддом заключил с «Вежливыми продуктами» контракт на поставку молока. 18 марта предприятие не привезло продукцию.
«Тем самым, обществом допущено нарушение действующего законодательства о контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг, в том числе о защите прав и законных интересов несовершеннолетних детей», — отметили в прокуратуре.
«Вежливым продуктам» внесли представление.
С 21 по 27 января в Рязанской области подешевели куриные яйца (на 6,7%) и капуста (на 2,1%). Мониторинг цен предоставил Рязаньстат.
Также снизилась цена на
- картофель — на 1,9%,
- морковь — на 1,4%,
- пшеничную муку — на 1,1%,
- мясо кур — на 0,9%,
- свинину — на 0,8%,
- пшено — на 0,6%,
- гречневую крупу — на 0,4%,
- чай — на 0,2%,
- мороженую рыбу — на 0,1%.
За неделю подорожали вермишель, репчатый лук, подсолнечное масло, молоко, яблоки, соль, сахар-песок, ржаной и ржано-пшеничный хлеб.
Цена на рис, говядину, баранину и сливочное масло не изменилась.
Роскачество нашло нарушения в рязанском молоке «Народное». Об этом сообщил сайт ведомства.
Сообщается, что производитель молока добавлял в продукцию немолочные жиры. Также бренд снижал жирность продукта, чтобы увеличить его объемы. Однако на упаковке указывали более высокий процент.
Проверку прошли образцы 90 популярных торговых марок молока жирностью 3,2%. Результаты показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют основным требованиям.
В целом молоко оказалось свежим, образцы содержали достаточное количество белка.
Напомним, ранее в твороге «Амка» нашли остатки антибиотиков.
Хлеб и водка вошли в топ-5 самых популярных товаров у россиян. В список также попали безалкогольные напитки, лекарства и сигареты, пишет «Известия».
Кроме этой пятерки товаров в рейтинг также вошли пиво, молоко, кондитерские изделия, конфеты, соки и нектары.
«Такое потребительское поведение может быть связано с ускоряющимся темпом жизни и отсутствием свободного времени у населения», — говорится в сообщении.
При этом некоторые регионы России более склонны к здоровому образу жизни — в них алкоголь, пиво и табак не вошли в топ-10 популярных товаров. Это Краснодарский край, Кабардино-Балкария, Калининградская, Астраханская, Волгоградская, Магаданская области.
Воспитанников пронских детсадов кормили сыром с плесенью. Об этом сообщила пресс-служба региональной прокуратуры.
Во время проверки в детсадах нашли замороженное молоко, сыр со следами плесени и мясо кур без документов, подтверждающих его качество и безопасность.
Прокуратура возбудила три административных производства по части 1 статьи 6.7 КоАП РФ и внесла два представления о привлечении виновных должностных лиц к дисциплинарной ответственности.
Рязанский творог «Амка» получил Знак качества. Об этом сообщила пресс-служба национальной системы мониторинга, испытания и подтверждения качества товаров и услуг «Роскачество».
Образец «Амки» признали одним из лучших в России по потребительским характеристикам, обязательным требованиям и повышенному стандарту.
«В твороге не выявлено консервантов, антибиотиков, дрожжей и плесени, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. При его производстве использовалось качественное молоко, что подтверждают лабораторные испытания. Сухого молока и крахмала в составе образца не обнаружено. Фактическая масса нетто творога соответствует указанной на маркировке», — говорится в сообщении.
За два года Роскачество провело исследования более 3 500 товаров народного потребления 80 категорий, включая продукты питания, товары легкой промышленности и товары для детей из 60 регионов страны.
В конце ноября прошлого года творог рязанского агромолкомбината уже признали высококачественным.
В среду, 28 февраля, в касимовском селе Ермолово открыли ферму на 200 голов скота. Об этом сообщил сайт регионального правительства.
Семейную животноводческую ферму Сергей Замотаев построил на деньги из федерального и регионального бюджетов: в прошлом году он получил грант в размере 14,2 млн рублей. Ферму полностью укомплектовали современным оборудованием, в том числе линейной доильной установкой, вакуумным молокопроводом и танк-охладителем. Сейчас рабочие доделывают систему автоматической раздачи кормов и перерабатывающий цех, где будут выпускать молоко, ряженку и кефир. Его хотят запустить в эксплуатацию во втором полугодии.
К маю-июню на ферме планируют ежедневно получать 2-2,5 тонны молока. С выходом на проектную мощность за сутки производство вырастет до четырех тонн.
На ферме будут работать 20 человек.
Зампред регионального правительства Виталий Артемов отметил, что развитие малых форм хозяйствования является одним из приоритетных направлений работы в АПК региона.
«Это позволяет создавать рабочие места, способствует развитию сельских поселений в целом», — сказал он.
Артемов подчеркнул, что одним из результатов оказания грантовой поддержки стал рост валового производства продукции сельского хозяйства в КФХ. Так, в прошлом году в Рязанской области фермерские хозяйства произвели на 22,2% молока больше, чем в предыдущем.
В этом году на поддержку фермеров и семейных животноводческих ферм направят 120 миллионов рублей, что в 1,8 раза больше уровня 2017 года.
«В прошлом году рязанские животноводы в целом получили очень хорошие результаты, и мы рассчитываем на дальнейший рост за счет реализации крупных инвестиционных проектов и развития фермерских хозяйств, поддержка которых будет увеличена в 2018 году», — уточнил Артемов.
Ферма в селе Ермолово — один из 15 проектов по развитию семейных животноводческих
В прошлом году гранты олучили десять фермеров и шесть семейных животноводческих хозяйств из Касимовского, Спасского, Кадомского, Рязанского и Шиловского районов. В целом с 2012 года 95 рязанцев получили гранты на развитие мясного и молочного скотоводства, кролиководства, пчеловодства, рыбоводства, овощеводства, производства зерновых и кормовых культур. Благодаря проекту создали около 300 рабочих мест.
Россельхознадзор с 26 февраля запрещает поставки в Россию молока и молочной продукции из Белоруссии. Об этом говорится на сайте ведомства.
Под ограничения попали молоко пастеризованные, стерилизованные, концентрированные, консервированные и сгущенные сливки, молочные наливная, концентрированная и сухая сыворотки, а также концентрат сывороточного и молочного белка.
Ограничения вводят из-за того, что Белоруссия продолжает поставлять небезопасную молочную продукцию.
Два дня назад Россельхознадзор ввел режим усиленного контроля за продукцией семи белорусских предприятий. Поводом для этого стали нарушения стандартов. В четверг, 22 февраля, к ним прибавилось еще шесть.
Россельхознадзор неоднократно вводил и снимал ограничения на поставки продукции с различных белорусских предприятий, а также устанавливало режим усиленного лабораторного контроля. Ограничения затронули более полусотни компаний.
В больнице №11 обнаружили некачественное молоко. Об этом сообщили на сайте Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
В рамках мониторинга качества пищевой продукции в больнице взяли на пробу молоко с массовой долей жира 2,3%, производства рыбновского молочного завода.
В результате проверки обнаружена фальсификация питьевого пастеризованного молока жирами немолочного происхождения.
В отношении ООО «Рыбновский молочный завод» возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.
Кроме того, указанный производитель неоднократно привлекался за изготовление и выпуск фальсификата.
Специалисты федерального Роспотребнадзора исследовали более 160 000 образцов молочной продукции на российском рынке. Больше всего жалоб поступало на сливочное масло, сыры и питьевое молоко, сообщил сайт областного минсельхоза.
Фальсификатов обнаружено 3,8%. В 2016 году их было 4,3%.
Четверть фальсификата нашли в образовательных и медицинских учреждениях.
Поддельную продукцию изъяли из оборота.
Роспотребнадзор заверяет, что с 2015 года усилиями ведомства этот показатель удалось снизить вдвое. «Роскачество» оценивает долю фальсификата в сырах примерно в 6%, в сливочном масле — менее 10%.
Речь идет о федеральных брендах в крупных торговых сетях, в то время как на региональных рынках и ярмарках ситуация может быть хуже.
Основной способ фальсификации (порядка 80%) — использование немолочных жиров. Производители добавляют растительный компонент и продают более дешевый продукт под видом традиционного и по той же цене.
