Государственный стандарт (ГОСТ) на шаурму планируется утвердить в России к концу четвертого квартала 2025 года. Об этом в субботу, 8 февраля, сообщило ТАСС со ссылкой на пресс-службу Роскачества.

Там отметили, что участники отрасли общественного питания, ретейла и профессиональные эксперты в области пищевой безопасности заинтересованы в разработке стандарта.

На данный момент, как указано в публикации, проходит публичное обсуждение первой редакции ГОСТ.