Рязанский Роспотребнадзор проверил 19 палаток с шаурмой. Проверки начались из-за частых жалоб покупателей. Об этом сообщил сайт ведомства.

Во всех проверенных торговых точках выявили нарушения, такие как:

• несоблюдение условий обработки инвентаря;
• отсутствие условий для обработки и мытья мяса и овощей;
• несоблюдение правил личной гигиены;
• отсутствие сопроводительных документов на продукцию;
• отсутствие личных медицинских книжек;
• реализация продукции с нарушениями условий хранения и сроков годности;
• несоблюдение товарного соседства при хранении продовольственного сырья и пищевых продуктов.

Роспотребнадзор утилизировал 37,8 килограмм готовой пищевой продукции.

Всего составили 21 протокол об административных правонарушениях.

Ларьки оштрафовали на общую сумму 137 000 рублей.