Рязанским журналистам провели экскурсию по МП «Детское питание». Пресс-тур на предприятие для журналистов прошел в среду, 27 апреля.
Вместе с его руководством, специалистами регионального управления Ростотребнадзора и городскими чиновниками представители СМИ осмотрели цеха, побывали на складах, им продемонстрировали работу сотрудников, а также дали возможность продегустировать готовую продукцию. Никаких видимых нарушений санитарного режима гости не увидели.
По словам начальника управления экономики администрации Артема Уворвихвоста, предприятие работает с 1993 года — сначала как МП «Общепит», с 2001 года как «Детское питание». Сейчас там работает около 400 человек.
Как отметила замруководителя регионального управления Роспотребнадзора Ирина Акимова, последнюю плановую проверку «Детского питания» служба проводила в августе прошлого года — грубых нарушений она не выявила, однако замечания предприятию все же сделали — по косметическому ремонту.
Последняя внеплановая проверка проводилась по обращению жительницы Рязани, факты жалобы частично подтвердились, но замечания вовремя ликвидировали. Они, по словам Акимовой, касались ремонта и наличия специализированного оборудования. В отношении самой продукции в рамках проверок нарушений санитарного законодательства не было.
Начальник управления образования Виталий Еремкин заметил, что предприятие поставляет готовые блюда и продукты в 67 рязанских школ. Контролирует этот процесс городская мэрия. Для учащихся дневное горячее питание стоит 73 рубля, туда входят завтрак и обед.
Визит программы «Ревизорро» директор «Детского питания» Наталья Широкова отрицать не стала
Визит программы «Ревизорро» директор «Детского питания» Наталья Широкова отрицать не стала, однако отметила, что в анонсе показано не их оборудование, полы, окна и шторы. «У нас нет таких печей, у нас везде стоят пароконвектоматы.
Это не наша живность и не наше оборудование. Это все монтаж. Но посмотрим, что покажут сегодня», — прокомментировала она, добавив, что за последний месяц на предприятии никаких работ не проводило. «Пока идет учебный процесс, мы не имеем править ни красить, ни мазать, ничего ремонтировать».
Напомним, месяц назад программа «Ревизорро» проверила рязанское предприятие «Детское питание». Состояние кухни и качество продуктов не вызвало одобрения телеведущей Ольги Романовской. Выпуск «Ревизорро» в Рязани выйдет в эфир в среду, 27 апреля, в 18:00 на телеканале «Пятница».