В 2014 году в Рязани прошли 52 ярмарки выходного дня, в каждой из них приняли участие 160 товаропроизводителей. Об этом сообщила
В течение прошлого года на ярмарках продавцы реализовали товар на общую сумму около 189 миллионов рублей. Среди наиболее востребованных продуктов – свинина и говядина, объем продаж составил 286 тонн. Также популярностью пользовались живая рыба, куриные яйца, овощи, в том числе картофель.
В среднем стоимость продукции на ярмарках от 5% до 40% ниже, чем в торговой сети областного центра. По словам губернатора Олега Ковалева, ярмарки являются эффективным инструментом ценовой политики. «Торговые места мы организовываем для того, чтобы покупатели имели возможность приобретать качественные местные продукты дешевле, чем в магазинах», – отметил глава региона.
В Рязанской области по итогам 11 месяцев 2014 года увеличилось производство основных видов продовольственных товаров: мясных полуфабрикатов – на 24%, муки – на 25%, переработанного картофеля – на 15%, макаронных изделий – на 10%, кондитерских изделий – на 11%, безалкогольных напитков – на 39%. Производство сливочного масла возросло на 22%, творога – на 17%, сыров и сырных продуктов – на 5%, говорится в сообщении.
«Предприятия АПК области в последнее время серьезно нарастили мощности, что позволяет не только обеспечивать потребности региона, но и выходить на межрегиональные рынки», – подчеркнул Олег Ковалев.